Deine gewählte Filiale: Aldi Nord, Bodelschwinghstraße 8
Aldi Nord
25 min
Mittel
10/9
Bolognese mit Gochujang
Eine würzige Variante der klassischen Bolognese mit Gochujang und Doenjang – einfach, schnell und unglaublich lecker!
Erstellt von:
Zutaten
 | 300g | Pasta 7 Angebote |
 | 2 Stück | Knoblauchzehen |
 | 250g | Hackfleisch 2 Angebote |
| 1 Stück | Zwiebel | |
| 1 Stück | Karotte | |
| 0,125 Stück | Sellerieknolle | |
| 2 EL | Gochujang | |
| 2 EL | Doenjang | |
| 200ml | Wasser |
Zubereitung:
Schritt 1
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
Schritt 2
Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie hinzufügen und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 3
Gochujang und Doenjang in die Pfanne geben, kurz mitbraten.
Schritt 4
200 ml Wasser hinzufügen und die Mischung köcheln lassen.
Schritt 5
Optional: Falls die Sauce zu dick ist, etwas Wasser nachgießen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Mit gekochter Pasta nach Wahl servieren.
Passende Angebote:
Mie-Nudeln
0.79€
300g
ab morgen erhältlich
Spaghetti
1.29€
300g
ab morgen erhältlich
Bratnudeln
1.99€
300g
ab morgen erhältlich
Fusilli No. 98
1.79€-61%
300g
in 11 Tagen erhältlich
Wok-Nudeln
0.89€
300g
ab morgen erhältlich
Instantnudeln
1.19€
300g
ab morgen erhältlich
Nudeln
1.19€
300g
ab morgen erhältlich
Eingelegter Knoblauch
1.49€
2 Stück
in 8 Tagen erhältlich
Putenhackfleisch XXL
4.99€
250g
in 8 Tagen erhältlich
Gemischtes Hackfleisch XXL
5.99€
250g
ab morgen erhältlich